3月19日，第二屆中國養(yǎng)殖控毒河豚魚烹飪技術(shù)大賽在江蘇江陰舉行，南通成彬、徐海東、張麗華、黃飛等4名選手代表南通參賽。

去年年初，禁不住大學(xué)同學(xué)的熱情邀請，我踏上了去日本的班機(jī)，體驗了一次在日本吃河豚的經(jīng)歷。

2010年12月10日至16日，天正集團(tuán)董事長孟雪松陪同大連市農(nóng)業(yè)考察團(tuán)赴日本，參觀考察了日本海洋牧場、海水制冰、水產(chǎn)養(yǎng)殖等項目，吸取了日本的先進(jìn)經(jīng)驗，并向日本介紹了我公司的先進(jìn)理念，增進(jìn)了行業(yè)間的溝通和交流。

時光回溯到去年春天。4月下旬的一天，海安人在家門口大宴賓朋，擺上了一桌盛大的“萬人河豚宴”，辦起了中國海安首屆河豚節(jié)。這一被媒體稱之為“一鳴驚人”的策劃在坊間廣為流傳，幾乎是在一夜間，很多人開始重新審視那“春江水暖鴨先知，正是河豚欲上時”所傳承的文化符號河豚；很多人知道了，原來國內(nèi)市場上85%的河豚，出自海安，出自海安的中洋集團(tuán)。

長江河豚游進(jìn)雙流，享有“長江三鮮”美譽(yù)的河豚，今年5月從長江口首次“游”進(jìn)雙流縣金橋鎮(zhèn)鰱魚社區(qū)。經(jīng)過主人的精心呵護(hù)，它們?nèi)缃褚褟男⌒〉聂~苗長至0.25公斤/尾，再養(yǎng)1年多它們將長至0.75~1公斤/尾，屆時，它們在塘邊的身價高達(dá)300元/公斤~400元/公斤，為它的主人帶來不菲的收益。

大連市的地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄上又增添了一位新成員，它就是享譽(yù)國內(nèi)外的大連河豚。近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了2011年第69號公告，批準(zhǔn)對大連河豚實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，這是我市繼大連鮑魚、大連海參之后第三個地理標(biāo)志產(chǎn)品。成功獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，意味著大連河豚有了自己專有名稱及標(biāo)志，享受法律保護(hù)，必將推動整個產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。

昨天，記者從金石灘國家旅游度假區(qū)了解到，端午節(jié)小長假期間，金石灘共接待游客6.6萬人次，同比增長12%，旅游綜合收入1900萬元。比去年增加了這么多游客，*** 大的原因就是國際沙灘文化節(jié)的助陣。據(jù)金石灘旅游管理處的統(tǒng)計資料顯示，端午小長假期間，通過報紙等媒體得知沙灘節(jié)，并前來金石灘的游客占到了四分之三，尤其是6月5日當(dāng)日，約有3萬人來到金石灘。